Asprol Sicilia "dall'albero alla buona tavola" - Olio extra vergine di Oliva
Uno degli scopi istituzionali dell’Associazione è quello di fornire assistenza tecnica ai propri associati; ecco perché l’ASPROL – Sicilia offre diversi servizi ai produttori:

  • Analisi del suolo e delle acque di irrigazione (in collaborazione con laboratori convenzionati);
  • Elaborazione di piani di concimazione;
  • Piani di ristrutturazione aziendale, rinfittimento degli oliveti, estirpazione e reimpianto, potatura di riforma, etc.;
  • Analisi chimica dell'olio (Acidità e Perossidi) ed esame organolettico;
  • Elaborazione di piani di lotta fitosanitaria ed assistenza ai trattamenti, privilegiando l'introduzione di sistemi di produzione biologica;
  • Corsi di prima formazione ed aggiornamento su potatura meccanizzata;
  • Attività dimostrative di potatura e raccolta drupe agevolata e meccanizzata;
  • Assistenza tecnica presso le strutture di trasformazione delle olive;
  • Guida all'assaggio degli oli rivolti sia ai produttori che ai consumatori;
  • Progettazione ed applicazione di progetti per il miglioramento della qualità dell'olio di oliva;
  • Assistenza tecnica per consentire l'accesso alle misure del POR regionale;
  • Assistenza tecnica catastale;
  • Stima del valore fondiario delle aziende, dei danni causati da eventi atmosferici ed accidentali;
Progettazione ed applicazione di specifici disciplinari di produzione per le certificazioni di qualità.



Aprol Sicilia

etichetta
Olio extravergine di oliva, 100% italiano proviene dagli oliveti dei nostri soci. L’olio extravergine di oliva ASPROL è il frutto di una accurata selezione di olive delle varietà Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola, molite in impianti a ciclo continuo e a temperatura controllata. Il sapore varia dal delicato all’intenso, a seconda dell’olivaggio prescelto. È confezionato senza filtraggio e chiarificazione per conservarne intatte le fragranze e le proprietà organolettiche originarie.
Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie vai alla sezione Cookie Policy.